Päike on juba kõrgel ja kevad võtab ühe enam võimust. Kui õues on nii mõnus ja hea olla, siis ei taha keegi köögis pikal aega viita. Siit tulebki üks imelihtne, kiire ja ka väga maitsev roog. Kuniks pasta keeb, teed valmis kastme, segad kõik kokku, ahju 5 minutiks ja valmis see nautimiseks ongi. Kõrvale võib pakkuda nt värsket salatit.
Vaja(6-le):
500g lühikest tourpastat
2x400g tükeldatud konservtomateid
4 tüümianioksa
300ml 35% vahukoort
soovi korral 280g purk päikesekuivatatud tomateid, nõrutatud ja tükeldatud
200g purk magusat konservmaisi (nõrutatult)
360g tuunikala omas mahlas (nõrutatult)
100g riivitud Cheddari juust
40g riivitud parmesani
sool, pipar
Keeda pastavalt paki olevale õpetusele, kuid 1 minut vähem kui kirjas. Vahepeal valmista kaste - vala tomatid kuumale pannile, lisa sool-pipar ja tüümian ning kuumuta umbes 5 minutit. Seejärel vala juurde rõõsk koor, sega kõik hästi läbi ja keeda kastet 4-5 minutit. Nõruta pasta keeduveest (jäta veidi alles) ning vala pasta pannile kastmesse. Puista hulka (päikesekuivatatud tomatid), mais ja tuunikala tükid. Vala kogu saadud mass küpsetusvormi ja raputa üle riivitud Cheddari ja parmesaniga. Tõsta grillrežiimil ahju 5 minutiks, kuni roog hakkab pealt mullitama ja küpseb kuldseks. Naudi niisama või valmista kõrvale ka rohelist salatit.
allikas: OmaMaitse märts 2019
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar