esmaspäev, 23. august 2010

Seenele, seenele..


Peale Saaremaad pidime küll põhjapoole üle mere sõitma, kuid U2 kontsert mängis vingerpussi ning hotellid olid kõik välja müüdud. Mis siis ikka, sai peale tihedat poolikut nädalat maale põrutatud ning selle aastane seenelkäik avatud. Nii laupäeval kui pühapäeval sai veedetud mitmeid tunde metsas uidates ja korve täites ning saak oli korralik. Kukeseente varu sügavkülmas on kõvasti täienenud ning osadel seenekastegi tehtud-söödud. Mina seevastu vahetasin metsaseened shampinjonide vastu ning Jamie Oliveri "koorene peekoni-aurushampinjoni kaste" pasta kõrvale avas linnaköögi sügishooaja.

Tegelikult on mul ikka imelik suhe nende seentega - pizza peal, pirukates ning viimasel ajal ka marineeritult on seened täielikult vastuvõetavad, kuid seenekaste metsaseentest vastuvõetamatu. Lihtsalt ei lähe alla. Shampinjonid iga kell.
Mis teha, olen ikka imelik.
Tulev nädalavahetus jälle - seenele, seenele...

1 kommentaar:

Maris ütles ...

Kukeseened, nämm.. ostsin just laupäeval turult, Eesti omi. Väga head olid!