Kiire ja ülimaitsev argiroog, kus leiavad teineteist kukeseened ja ananass. Huvitav kooslus ja super maitse.
1pakk (u 500g) makarone
400-600g hakkliha
1purk (300g) Salvesti Itaalia kastet hakklihaga
1 väike konserv ananassitükke
1sibul
1-2 küünt küüslauku
200ml vahukoort
kukeseeni (mida rohkem, seda uhkem) - võib kasutada ka muid seeni
sool-pipar
riivjuust
Pane makaronid keema. Samal ajal jõuad valmistada ka kastme. Selleks prae hakkliha hakitud sibula ja küüslauguga. Lisa nõrutatud ananass ja seened, prae veel mõni minut. Sega eraldi potis Itaalia kaste ja vahukoor, kuumuta läbi. Lisa kastme hulka hakklihasegu ja kuumuta koos mõned minutid. Tõsta makaronid taldrikule, pane kaste peale ja soovi korral puista üle riivjuustuga.
Nagu näha oli söök nii hea, et mul pole isegi sellest pilti.
allikas: Pereköök
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar