pühapäev, 2. aprill 2017

Pasta hakklihaga nelja juustu kastmes

Kes ei armastaks lihapalle? Isegi Karlsson asrmastas ja neid tõesti pole keeruline teha, kui just hakkliha ise väntama ei hakka. Kiirel õhtul on just see retsept millega maitsev söök kiirelt valmis saada ning lauale kanda. Ja palle võid kutsuda pisemad abilised veeretama, seltsis segasem ja lõbusam. Ning pasta maisteb ju kõigile.


Vaja (2-3le):
250g hakkliha
150g pastat
150ml 35% koort
100g shampinjone
1 pakk Maggi Idea... Makaronidele kanaga nelja juustu kastmes
soola, pipart

Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Sega hästi läbi ja vormi 12 lihapalli. Pruunista lihapallid pannil, tükelda šampinjonid ning lisa juurde ja prae koos mõned minutid. Sega koor kastme ja 100ml külma veega, lisa pannile lihapallide-seente juurte ning keeda mõni minut.
Vahepeal pane pasta keema ning keeda al dente. Kui nii kaste kui ka pasta valmis, ühenda mõlemad omavahel ning serveeri!

allikas: Maggi

Kommentaare ei ole: