Vaja läheb:
3spl maapähklivõid
4spl magusat tšillikastet
4spl sojakastet
200g munanuudleid
1 muna
1 viilutatud porgand
1 viilutatud paprika
1 viilutatud sibul
peotäis värsket koriandrit
1 laim
Sega kokku maapähklivõi, sojakaste, tšillikaste ja 3 spl vett. Keeda nuudlid vastavalt pakendil
antud juhistele. Kuumuta pannil veidi toiduõli, prae lahtiklopitud muna omletiks, tõsta kõrvale ja lõika viiludeks. Prae pannil sibulat, porgandit ja paprikat umbes 2 minutit. Lisa nuudlid ja kaste. Prae veel mõned minutid, sega juurde omletiviilud ja koriander, maitsesta laimimahlaga ning serveeri.
allikas: Umami.ee
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar