Vaja(4-le):
2 küüslauguküünt
1cm jupp ingverit
1/2 tšillit
200g kana kintsuliha (kondita)
100g kikerherneid
6 kirsstomatit
1dl kuskussi
200ml kanapuljongit
karrit
soola-pipart
õli
kaunistuseks soovi korral peterselli
Lõika kana pikkadeks ribadeks ning prae pannil kuldpruuniks. Maitsesta soola, pipra ja karriga. Lisa hakitud küüslauk, tšilli ja ingver, prae mõni minut. Seejärel sega hulka poolitatud kirsstomatid, kikerherned, kuskuss ja puljong. Kata pann kaanega ja hauta 5 minutit. Sega roog kahvliga läbi ning serveerimisel lisa peterselli.
allikas: Toit&Trend jaanuar-veebruar2015
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar