pühapäev, 6. august 2017

Croissant munasalati ja suitsulõhega

Hilised pühapäevahommikud, seda eriti puhkuse viimasel päeval on need kõige magusamad. Ja kui vaadata õue, siis ega ilm ka soosi muud tegevust kui pikka und, hilist hommikusööki ja diivanil unelemist. Siit üks maitsev hommikusöök  täidetud croissant'i näol aurava kohvi kõrvale, mis sobib just brunch'iks.


Vaja (2-le):
2 croissant'i
2 muna
1spl majoneesi
1spl hapukoort
1spl hakitud murulauku
2-4 lõiku suitsulõhet
soovi korral kappareid

Keeda munad ja haki jämedalt. Sega majoneesi, hapukoore ja murulauguga. Lõika croissant'id pooleks, laota alumisele poolele munasegu ja tõsta selle peale lõhelõigud. Serveeri!

allikas: Piknikule!


Kommentaare ei ole: