esmaspäev, 16. detsember 2013

Rocky Road - magusalaks sinise esmaspäeva hommikusse

Üks ütlemata lihtne ja parajalt magus amps. Asjad kokku, veidi tahenemist ning valmis see ongi. Sobib ka kingikotti magusahoolikule.
Lisaks retseptis kasutatule võib lisada siia tegelikult kõikvõimalikke jääke - komme, küpsiseid, erinevad pähkleid jne


u 30 ruudukest

400g valget šokolaadi tervete mestpähklitega
175g vahukomme
100g koorteta soolatud pistaatsiapähkleid
100g kuivatatud jõhvikaid
10g soolast popcorn'i

Sulata šokolaad ja jahuta. Haki vahukommid väiksemaks ning sega ülejäänud ainetega. Lisa seejärel ka jahtunud šokolaad ning sega korralikult läbi. Vala küpsetuspaberiga kaetud kandilise 20x25cm vormi põhja, kata toidukilega ning suru segu tugevalt vormi põhja kokku. Tõsta paariks tunniks külma tahenema. Serveerimisel lõika ruutudeks.

allikas: Oma Maitse detsember 2013

Kommentaare ei ole: