esmaspäev, 17. juuni 2013

Maasika-küpsisekook

Kiire, imelihtne ja suvine kook. Valmib kiirelt, ainult tahenemiseks peab andma aega, natukenegi.
Ja siis juba nautida.

Vaja:
2,5 pakki küpsiseid (nt Selga)
500g maasikaid
1 pakk(150g) Marianne Crushi (võib ka ise Marianne komme purustada)
400g maitsestamata kohupiimapastat
2dl maitsestamata jogurit



Tükelda küpsised, maasikad ning sega Marianne Crushiga. Kuna minu teele need poes ette ei jäänud siis purustasin väikse paki Marianne komme kohviveskiga. Soovitusena - mitte väga pudiks lasta.
Teises kausis sega omavahel kohupiimapasta ning maitsestamata jogurt. Ühenda kahe kausi sisud. Sega korralikult läbi. Vooderda sobiva suurusega kauss toidukilega ning kalla mass sinna sisse ning aseta külmkappi tahenema, vähemalt paariks tunniks kuni üleöö. Seejärel kummuta valmis kook alusele ning eemalda kile. Võib kaunistada ka vahukoore ja maasikatega.

Originaalretsepti nimi oli tegelikult "Maasika-shokolaadi küpsisekook", aga mina vana uim võtsin tavalised küspised ja seega pole shokolaadist haisugi. Seega kes tahab võib ka kakao(shokolaadi)küpsiseid kasutada ja saabki kohe uhkema nimega isendi.

allikas: Suvetoidud

Kommentaare ei ole: