Otsides miskit snäkki vanaaasta pidulauale, siis ikka ja ikka sattusin veebiavarustes antud retsepti peale. Ju see oli siis saatus, et kala peab sööma kala, küll külmsuitsetatud, ka aasta viimasel päeval. Pilt mis retseptiga kaasnes oli ka nii isuäratav, et ei andnud lihtsalt muud varianti, kui järele proovida. Ja kala ju teadupärast sööme vähem, kui tegelikult organism vajaks. Nii ongi kaks ühe hoobiga - maitsev snäkk ning vajalikud ained organismile käes. Ülimalt lihtne ka valmistada.
Vaja:
külmsuitsulõhetoorjuustu
kurki
sool
pipar
Maitsesta esmalt toorjuustu soola ja pipraga, lõika kurgist õhemad viilud. Ja ega muud kunsti edasi ei olegi kui vaid keera toorjuust ja kurgiviil külmsuitsulõhe sisse rulli ning naudi!
allikas: Retseptisahtel
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar