Nädal on möödas lihavõtetest, nii et paras aeg veel viimane sissekanne selle kohta teha. Mune nagu ikka sai keedetud hea hulk, aga teadlikult, sest hiljem saab ju sellest häid ampse valmistada, nagu ka see täidetud munade eksemplar. Lihtne valmistada ja laualt kadus põhimõtteliselt sekunditega.
Vaja(12 tk):
6 keedetud muna
1 väike sibul
4spl majoneesi
50g riivitud juustu (Västerbottensost või muud tugevama maitselist)
tilli või/ja murulauku
marineeritud vähisabasid või hiidkrevette
Koori ja lõika ettevaatlikult pikuti pooleks eelnevalt keedetud munad. Võta munakollased välja, suru kausis kahvliga katki, lisa peenelt hakitud sibul, majonees ja peenelt riivutud juust. Soovi korral ka hakitud till või murulauk. Sega mass ühtlaseks. Jaota saadud täisid munavalgepoolikutele ja kaunista kreveti või vähisabaga. Naudi!
allikas: nami-nami
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar