Vaja (4le):
1,2L kanapuljongit
4 porgandit
150g munanuudlit (mina panin 2 ketast)
200g praetud(või keedetud) kana- või kalkuniliha
200g külmutatud herneid
rohelist sibulat
Lase puljong keema ning lisa tükeldatud porgand. Keeda kuni porgand on peaaegu pehme, misjärel lisa nuudlid. Ca 3 minuti pärast lisa praetud kanatükid ning herned. Kui kõik on läbi kuumenenud ja pehme, tõsta ette ja naudi. Enne söömist võib lisada veel rohelist sibulat.
allikas: Oma Maitse nov 2011
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar