Rabarberimuffin

Kuna eelmisest koogiteost jäi värskeid rabarbereid üle, siis järgmisel päeval oli paslik taas neid kasutada. Seekord läksin kergemat, kuid ka maitsvat vastupanuteed.

Vaja:
1pk Vilma muffinipulbrit (heledat)
tükeldatud rabarberit
pähklipuru

Valmista tainas vastavalt pakil olevale õpetusele. Lisa sisse niipalju rabarbereid kui soovid. Täida muffinivormid poolenisti tainaga ning raputa peale pähklipuru. Küpseta pakil oleva juhendi järgi ja lase jahtuda.
Enne serveerimist raputa peale tuhksuhkrut.