esmaspäev, 23. märts 2015

Kevadine salat

Kuna kevad hiilib täie hooga lähemale, mis sest et üks väike külmalaine siin vahele astus, kuid siiski on tunda et pole see enam kaugel. Päike sirab, linnud säutsuvad ja käed juba kibelevad mulda. Laupäevane tururing näitas samuti märke, et pole see ühti enam kaugel. Värske kartul ja kurk kenasti juba lettidel ja kõike muud paremat samuti. Sellest indu saades sai valmistatud üks mõnus, mahe ja parajalt kevadina salat.


Vaja:
värske kartul
värske kurk
tomat
paprika
avokaado
muna
tuunikala
kodujuust
sool-pipar

Keeda kartul ning muna ja tükelda kõik koostisained meelepäraste suurustega tükkideks. Lisa nõrutatud tuunikala ning kodujuust, maitsesta ning sega läbi. Naudi!

Kommentaare ei ole: