laupäev, 16. jaanuar 2016

Suupisted - kurgikuused

Üks vahva suupiste, mis iseäranis hästi sobib talve, kus kuuse teema on popp. Lihtne nokitsemine, miks mitte koos lastega ette võtta.

Vaja:
leiba
meelepärast toorjuustu
pikka kurki
juustu

Lõika koorimisnoaga kurgist pikad viilud (koos koorega). Lõika juustust (mina kasutasin mozarellat) pisikesed pallikesed. Määri leivaviiludele toorjuust, lõika viil omakorda neljaks. Võta suupistetikk ja torka selle otsa kurgiviil, viimast laineliselt painutades, et moodustuks kuusepuu kuju. Torka juustupallike kuuse tippu, et kurk paigal püsiks. Pista nüüd "kuusk" omakorda toorjuustuga kaetud leivatüki sisse ning suupiste ongi valmis.

allikas: nami-nami

Kommentaare ei ole: