neljapäev, 28. november 2013

Aromaatne Tai bbq-kana

Mõnus mahe ja aromaatne kana Tai bbq kastmega. Taaskordne leid umami.ee lehelt. Sipsti ja valmis see ongi. Samal ajal kui kana marineerub, saab tegeleda millegi muu meelepärasega ja ega hiljemgi kana just valvamist vaja, sõltub muidugi, mis küpsetusmeetodit kasutada.

Vaja 4-le:
900g kanakoibi
õli


Sega paki sisu törtsu õliga ning sega nn pastaks. Määri kana sellega kokku ja jäta 1 tunniks marineeruma. Küpseta ahjus (190kraadi 30-45min) või grillil. Serveeri meelepärasega.

allikas: umami.ee

Kommentaare ei ole: