laupäev, 8. oktoober 2016

Avokaado-tomati võileib

Nädalavahetuse hilised hommikud koos sinna kuuluva brunchiga. Oi, need on mida oodata. Siit üks värske, mõnusalt avokaadone ning tomatine hommikuamps. Üks-kaks-kolm ja laud on kaetud. Täpselt niikaua läheb aega kuniks kohv valmib. Tere hommikust ja head isu!


Vaja:
seemneleiba
avokaado
tomatit (võimalusel erinevat värvi)
toorjuustu vm meelepärast määrimiseks
võimalusel värske basiilik, pähkleid
sool, pipar

Võta leib (võimalusel rösti), määri peale toorjuust või muu meelepärane määre, kata avokaado- ja tomativiiludega. Maitsesta ning kaunista soovi korral värske basiiliku ja röstitud pähklitega. Naudi!

inspiratsioon: Jamie Oliver

Kommentaare ei ole: