teisipäev, 30. august 2011

Kukeseenepasta

Kuna seened vajasid realiseerimist siis sai proovitud kukeseenepastat.



Vaja:

meelepärast pastat
kukeseeni
merevaik(isiklikult kasutasin uut sinihallitusjuustu oma)
peekon
veidi piima või koort
herneid
soola-pipart

Keeda pasta. Prae kukeseened võis, lisa peekon ning herned. Kuumuta veidi ning lisa juurde pakk merevaiku. Kui juust täielikult sulanud, siis lisa vastavalt soovile koort või piima, et saavutada soovitud kastme konsistent. Maitsesta.
Tulemus, mulle kui seenekastme vihkajale, oli vapustavalt hea. Teinekordi, igatahes.
Tänud Anitale retsepti jagamise eest.

Kommentaare ei ole: