Õunahooaeg on täies hoos. Muudkui otsi vaid uusi ja huvitavaid retsepte mida katsetada. Kuna sain suvel üle lahe käies kauni uue koogivormi, millel ka kaas peale käis ning juulikuises Oma Maitse ajakirjas sellega üht kooki oli tehtud, oli õige aeg see välja oma varamust tuua ning katsetada. Pettuma ei pidanud. Vorm oli ideaalne ning kook parajalt magus-hapu. Samuti sai ka suvine murelimoos sellega oma ristsed. Kõik klappis. Valmistamine ka ülimalt lihtne, seega õuntele tuld!
500g muretainast
murelimoos (või kirsi- või sõstramoosi)
2-3 kooritud(vajadusel) ja viilutatud õuna
Vooderda koogivormi põhi ja ääred tainaga, viimast jäta pisut alles, et sellest koogile puru peale teha. Määri tainapõhjale moosikiht ning kata õuntega. Peale pudista tainapuru ning küpseta kooki 180kraadises ahjus 50 minutit. Lase jahtuda ning naudi!
allikas: Oma Maitse juuli 2016
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar