4 keedetud muna
200g kodujuustu
100g võid või maitsestamata toorjuustu
0,5tl soola
hakitud tilli
Kuna minu soetatud kodu- ja toorjuust olid retseptis antust suuremad, siis panin 5 muna ning kuna värsket tilli kodus polnud, siis toorjuust maitserohelisega tegi hea töö. Tulemus oli mõnus õhuline ja kerge sepikule määrida.
allikas: Kohupiima- ja kodujuusturaamat
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar