Täpilise kattega kana

Üks vahva täpiline kana. Enne ahju minekut katte tegemine valmib kiirelt ja sealt edasi on vaid vaja oodata läbiküpsemist. Ahjus küpsemise aeg on just paras, et valmistada kõrvale meelepärane. Meil oli selleks riis ning salat.

6-le:

1kg kana poolkoibi või -tiibu

2dl ketšupit

1tl jahvatatud suitsupaprika- või paprikapulbrit

näpuotsatäis tšillipulbrit või tšillihelbeid

0,5dl seesamiseemneid+peale puistamiseks 2spl seemneid

serveerimiseks meelepärast

Sega kanakoivad või tiivad ülejäänud koostisainetega ning lao küpsetusvormi. Puista peale seesamiseemneid ja küpseta 45-55minutit 180kraadises ahjus. Serveeri meelepärase lisandiga.

allikas: Rimi kokka kodus retseptileht